Piknik Napoleoński
W Zakolu Dolnej Wisły
27 czerwca 2015
Daty do zapamiętania
Kiedy?
27 czerwca 2015 roku
Gdzie?
Ostromecko oraz Unisław
Program
Piknik i Uczta Napoleońska 2015
„Poznaj Smak Doliny Wisły i Niech Cię Zakole”
Grupa Inicjatywna marki kulinarnej „Niech Cię Zakole” ma zaszczyt zaprosić Państwa na „Piknik Napoleoński” w Zakolu Dolnej Wisły. W tym roku Napoleon wraz z wojskami zagości dwóch gminach Zakola Dolnej w Ostromecku i Unisławiu.
W Ostromecku uświetnimy gminne święto. Zaczynamy w samo południe przybyciem Cesarza, po którym nastąpi:
12.30 – 14.30 - Ostromecko
-
prezentacja wojsk, zwiedzanie obozowiska
-
pokazy i potyczki grup rekonstrukcji historycznej Księstwa Warszawskiego, Kujawskiej Braci Szlacheckiej oraz wojsk secesji - 14th Louisiana Infantry Regiment - Zagończyk – musztra, fechtunek, potyczki;
-
Konkurs kulinarny dla gospodarstw agroturystycznych „Wrzosówka - trufla w kulinarnej marce Zakola Dolnej Wisły – potrawy z jagnięciny na wydarzenie plenerowe Piknik Napoleoński”
-
Potrawy „Niech Cię Zakole” - „Bryjka gzińska na jagnięcinie; „Garnek Unisławski” z jagnięciną w kapuście; pierożki z jagnięcych podrobów;
14.30 – 15.30 – przejazd do Unisławia
Napoleon na Dniach Unisławia
-
15.30 - prezentacja wojsk, zwiedzanie obozowiska
-
16.00 – 18.30 pokazy i potyczki grup rekonstrukcji historycznej Księstwa Warszawskiego, Kujawskiej Braci Szlacheckie oraz wojsk secesji – musztra, fechtunek, potyczki;
-
Potrawy „Niech Cię Zakole”: „Bryjka gzińska” na jagnięcinie; „Garnek Unisławski” z jagnięciną w kapuście; Pierożki z jagnięcych podrobów;
-
19.00 – 20.00 - Koncert grupy VOX;
-
20.00 - Uczta Napoleońska – potrawy z jagnięciny wg menu przygotowanego przez dziennikarzy kulinarnych i Piotra Lenarta– w stylowej restauracji Magazyn Klub w Unisławiu
„Uczta Napoleońska”
„Jagnięcina najlepsza na nizinach – Poznaj Smak Doliny Wisły”
W dniu 27 czerwca 2015 roku w Klubie Magazyn - Unisław
Uczta to prawdziwe święto jagnięciny – merynos barwny z Instytutu Zootechniki w Kołudzie Wielkiej wg menu opracowanego przez Piotra Lenarta i dziennikarzy kulinarnych. Obfitość i wykwintność potraw gwarantowana;
Oto niektóre propozycje:
-
„Bryjka gzińska” na jagnięcinie;
-
Udziec jagnięcy w czosnkowej koronie z kaszą gryczaną i warzywami panierowanymi po polsku.
-
Rolada z jagnięcego schabu w staropolskim gąszczu z miętą – potrawa z lokalnym dodatkiem – mięta.
Biesiada z akordeonistą: Przekąski, desery, napoje .., nalewki, wszystko w regionalnej konwencji w cenie 90 zł/osoby i 150 zł od pary;
Rezerwacje: niechciezakole@onet.pl ; 602 402 248 – Piotr Lenart